Delicious dishes: आज हम आपके लिए आटे की पिन्नी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. आटे की पिन्नी जितनी स्वादिष्ट होती है उतनी सेहतमंद भी होती है. इसको बनाने में गेंहू का आटा, घी और ड्राई फ्रूट्स जैसी हेल्दी चीजों का उपयोग किया जाता है. आइए जानते हैं आटे की पिन्नी बनाने की रेसिपी.
17 April, 2024
Aate ki pinni Recipe: अक्सर खाने के बाद कुछ न कुछ मीठा खाने की क्रेविंग होती है. लेकिन रोजाना अनहेल्दी खाने से सेहत को नुकसान पहुंच सकता है. ऐसे में आज हम आपके लिए आटे की पिन्नी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. आटे की पिन्नी जितनी स्वादिष्ट होती है उतनी सेहतमंद भी होती है. इसको बनाने में गेंहू का आटा, घी और ड्राई फ्रूट्स जैसी हेल्दी चीजों का उपयोग किया जाता है. इसके रोजाना सेवन से शरीर की कमजोरी को दूर किया जा सकता है. चलिए जानते हैं आटे की पिन्नी कैसे बनाएं.
आटे की पिन्नी बनाने के लिए सामग्री-
1 कप गेहूं का आटा
1 कप देसी घी
1 कप चीनी का बूरा
आधा कप ड्राई फ्रूट्स
1/2 टीस्पून इलायची पाउडर
ऐसे बनाएं आटे की पिन्नी
- सबसे पहले एक कढ़ाई में देसी घी डालें और मीडियम आंच पर गर्म करें.
- अब इसमें आटा डालें और लगातार चलाते हुए गोल्डन होने और भीनी खुशबू आने तक भून लें.
- इसके बाद आटे को एक थाल में निकालकर ठंडा होने के लिए छोड़ दें.
- अब इसमें पिसी हुई चीनी और ड्राई फ्रूट्स डालें और अच्छी तरह से मिलाएं.
- अपने हथेलियों को घी से अच्छे से ग्रीस कर लें.
- अब तैयार मिक्चर के छोटे-छोटे लड्डू बनाकर तैयार कर लें.
- बस तैयार हैं आपकी टेस्टी और हेल्दी आटे की पिन्नी.
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