29 Jan 2024
विंटर सीजन आते ही कई लोग सर्दी, खांसी और बुखार की चपेट में आ जाते हैं। ठंड के मौसम में सर्द हवाओं और सूरज की रोशनी न मिलने की वजह से लोग संक्रमण का शिकार हो जाते हैं। ऐसे में हेल्थ एक्सपर्ट्स द्वारा आपको डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करने की सलाह दी जाती है जो विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हों। अगर आप ऐसे फूड्स को डाइट में अपनाते हैं तो इससे आपकी इम्यूनिटी को बढ़ावा मिलता है। चलिए जानते हैं विंटर सीजन में बीमारियों से बचने के लिए कौन सी सब्जियों को डाइट में शामिल करना चाहिए…
पालक
पालक एक ऐसी पत्तेदार सब्जी है जो विटामिन ए, ई, सी जैसे कई एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है इसलिए इसको पोषक तत्वों का पावर हाउस कहा जाता है। इसके सेवन से आपकी इम्यूनिटी मजबूत होती है। साथ ही इससे आप मौसमी सर्दी-खांसी से बचे रहते हैं।
ब्रोकली
ब्रोकली फाइबर, विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट जैसे गुणों का भंडार होती है। इसके सेवन से आपकी इम्यूनिटी मजबूत होती है। इसको आप विंटर सीजन में सलाद, सब्जी या सूप के तौर पर शामिल कर सकते हैं। इससे आप मौसमी सर्दी, खांसी और जुकाम से बचे रहते हैं।
शलजम
शलजम एक सुपरपूड है जोकि विटामिन ए, बी1, बी2, बी3, बी5, सी, फॉलेट, फाइबर और आयरन जैसे गुणों का भंडार है। इसको आप चाट या सब्जी के तौर पर अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। शलजम के सेवन से आपकी इम्यूनिटी बूस्ट होती है जिससे आप बीमारियों से बचे रहते हैं।
लहसुन
लहसुन में एंटीफंगल और एंटीसेप्टिक गुण पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें एलिसिन कंपाउंड भी मौजूद होता है । जोकि शरीर को हर प्रकार के संक्रमण से लड़ने के लिए तैयार करता है। साथ ही लहसुन के सेवन से आपकी इम्यूनिटी भी मजबूत होती है।
