22 February 2024
कई लोग कॉफी पीने के इतने शौकीन होते हैं, वो हर मौके पर कॉफी पीने के बहाने खोजने लगते हैं। हर किसी को कॉफी अलग-अलग तरह से पसंद आती है। ऐसे में कई तरह की कॉफी का स्वाद तो आजतक खूब चखा होगा। हालांकि, आप चाहें तो कॉफी से कई तरह की डिशेज बनाकर तैयार कर सकते हैं। उन्ंही में से एक है कॉफी कैंडी। कॉफी में कैफीन की मात्रा होती है जिसके चलते ये एनर्जी बूस्टर की तरह भी काम करती है। जानते हैं 7 सिंपल स्टेप्स में कॉफी कैंडी कैसे बनाएं…
बनाने के लिए सामग्री-
कॉफी 1 चम्मच
शहद 2 चम्मच
चीनी 1 कप
मक्खन 1 कप
बेकिंग सोडा आधा चम्मच
डार्क चॉकलेट आवश्यकतानुसार
ऐसे तैयार करें
- सबसे पहले 1 एल्यूमीनियम ट्रे पर फॉइल पेपर लगाएं और मक्खन से ग्रीस कर दें।
- फिर एक नॉन स्टिक पैन में 1 कप मक्खन डालकर पिघलाएं।
- अब इसमें चीनी, कॉफी, कॉर्न सिरप, शहद और आवश्यकतानुसार पानी डालें।
- फिर इसको लगातार चलाते हुए हल्की आंच पर पकाएं।
- अब इसमें बेकिंग सोडा मिलाकर एल्यूमीनियम ट्रे में डालकर फैलाएं।
- फिर जब ये सूखने लगे तो पिघली हुई डार्क चॉकलेट में डुबोएं और 1 फ्लेट में निकाल लें।
- अब इस पर ऊपर से चीनी छिड़कें। आप चाहें तो इसकी कैंडी बनाकर तैयार कर सकते हैं।
Disclaimer: ये खबर सिर्फ आपको जागरूक करने के लिए लिखी गई है। इसके लिए घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारी की मदद ली गई है। अपनी स्किन और सेहत के लिए कोई नुस्खा आजमाने से पहले कृप्या डॉक्टर्स की सलाह लें।
