28 February 2024
काजू एक ऐसा नट है जिसमें नुट्रिएंटस प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है। इसमें स्वस्थ फैट, प्रोटीन, आवश्यक विटामिन्स और मिनरल्स भी पाए जाते हैं। हालाँकि इसमें हाई कैलोरी होती है इसलिए इसको अधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए। डाइट को लेकर जागरूक लोग इसको अपनी डाइट में शामिल नहीं करते। लेकिन कैलोरी के अलावा काजू में और भी बहुत से गुण होते हैं। जानते हैं काजू खाने के अद्भुत फायदे…
हार्ट हेल्थ
काजू स्ट्रोक, हृदय रोगों और दिल के दौरे जैसे खतरों को कम करता है। इसलिए कई तरह की ग़लतफ़हमियों के विपरीत काजू हमारे दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। काजू में फाइबर भी होता है। फाइबर शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बेहतर बनाने में भी सहायक होता है। इसलिए काजू खाने से फायदा बहुत है।
हाई बीपी
काजू स्वस्थ अनसैचुरेटेड फैट और मैग्नीशियम, पोटेशियम और एल-आर्जिनिन जैसे मिनरल्स से भरपूर होते हैं। यह आपकी ब्लड वेसल्स को फैलाकर ब्लड प्रेशर को काफी हद तक कम करने में मदद करता है। यही वजह है कि काजू खाने के फायदे बहुत हैं।
डायबिटीज
टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों को काजू अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। यह ब्लड शुगर के लेवल को नियंत्रित कर सकता है। काजू के सेवन से इंसुलिन के स्तर में सुधार करने में मदद मिल सकती है। काजू अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकते हैं और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं। इससे यह मधुमेह वाले लोगों में हृदय रोगों के जोखिम को कम कर सकता है।
वेट लॉस
काजू में मौजूद हेल्दी फैट, प्रोटीन और फाइबर आपकी भूख को शांत करने में सहायक होते हैं। परिणाम स्वरुप आप ज़्यादा समय तक खाने की इच्छा से दूर रहते हैं। इस प्रकार यह कहना ठीक होगा कि काजू का कम मात्रा में सेवन करने से आपको स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
इम्यूनिटी बूस्टर
काजू जिंक और विटामिन से भरपूर होता है जो आपको स्वस्थ रखता है। जिंक एक इम्युनिटी बूस्टिंग कंपाउंड है जो बेसिक सेल्स की प्रक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण है। जिंक का नियमित सेवन आवश्यक मात्रा में जिंक और विटामिन प्रदान कर सकता है जो अंततः आपकी इम्युनिटी को बढ़ाता है।
Disclaimer: ये खबर सिर्फ आपको जागरूक करने के लिए लिखी गई है। इसके लिए घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारी की मदद ली गई है। अपनी स्किन और सेहत के लिए कोई नुस्खा आजमाने से पहले कृप्या डॉक्टर्स की सलाह लें।
