27 january 2024
अदरक हर भारतीय किचन की शान होती है। आमतौर पर इसका उपयोग कड़क चाय बनाने से लेकर खाने में स्वाद का तड़का लगाने के लिए किया जाता है। लेकिन अदरक कई ऐसे गुणों का भंडार है जिसकी वजह से ये सेहत के लिए बेहद फायदेमंद साबित होती है। अपने इन्हीं गुणों की वजह से लोग अदरक को कई तरह से अपनी डाइट में शामिल करते हैं। कुछ लोग अदरक की चाय पीना पसंद करते हैं तो कुछ अदरक का पानी। लेकिन कई बार लोगों के मन में ये सवाल रहता है कि अदरक की चाय और अदरक के पानी में से सेहत के लिए क्या ज्यादा बेहतर है? आज हम आपको बताएंगे कि दोनों में से क्या बेहतर है।
जिंजर टी
सर्दी हो या गर्मी भारत में हर मौसम में लोग अदरक वाली चाय पीना पसंद करते हैं। वैसे तो अदरक में कई एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं, जो आपकी सेहत को कई बेहतरीन लाभ प्रदान करते हैं। हालांकि, इसका अधिक मात्रा में सेवन आपको गैस, ब्लोटिंग और एंग्जायटी जैसी समस्याएं भी दे सकता है।
सोंठ वॉटर
अगर आप वात की समस्या से परेशान रहते हैं तो सोंठ का पानी आपके लिए लाभकारी साबित हो सकता है। इससे आपका पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है। जिससे ब्लोटिंग की समस्या से भी बचा जा सकता है। इसके अलावा अगर आप बढ़ते हुए वजन से परेशान हैं तो ऐसे में सोंठ का पानी आपके लिए बेहतरीन ड्रिंक हैं। इससे आपका मेटाबॉलिज्म बूस्ट होने के साथ-साथ खाने की क्रेविंग भी कम होती है।
जिंजर वॉटर
अगर आप मौसमी सर्दी-खांसी के शिकार हो गए हैं, तो ताजे अदरक का पानी राहत देता है। इसके साथ ही ताजे अदरक के पानी के सेवन से आपका दिल भी हेल्दी बना रहता है। इतना ही नहीं इससे ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है जिससे होई ब्लड प्रेशर की समस्या भी कम होती है।
अदरक की चाय या पानी?
वहीं, अगर बात की जाए अदरक की चाय और अदरक के पानी में से क्या ज्यादा हेल्दी है, तो सेहत की दृष्टि से दोनों ही फायदेमंद हैं। लेकिन अदरक की चाय का अधिक मात्रा में सेवन करने सेहत को कई नुकसान पहुंच सकते हैं, इसलिए इसका सीमित मात्रा में ही सेवन करना बेहतर होता है।
