Chocolate Modak Recipe: आज हम आपके लिए चॉकलेट मोदक बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. चॉकलेट के मोदक न सिर्फ टेस्टी होते हैं बल्कि इन्हें बनाना भी काफी आसान है.
14 September, 2024
Chocolate Modak Recipe: देशभर में गणेश महोत्सव की धूम देखने को मिल रही है. जगह-जगह गणेश पंडाल लगाए गए हैं, जहां गणपति बप्पा की मूर्ति स्थापित करके धूमधाम से पूजा-अर्चना की जा रही है. इस दौरान बप्पा के दर्शन के लिए भक्तों की भीड़ लगी हुई है और भक्तजन भगवान गणेश को खुश करने के लिए तरह-तरह के मोदक का भोग लगाते हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए चॉकलेट मोदक बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. चॉकलेट के मोदक न सिर्फ टेस्टी होते हैं बल्कि इन्हें बनाना भी काफी आसान है. आइए जानते हैं चॉकलेट बनाने की रेसिपी.
चॉकलेट मोदक सामग्री-
डार्क चॉकलेट चिप्स 250 ग्राम
बटरस्कॉच चोको चिप्स 50 ग्राम
मिक्स सूखे मेवे 50 ग्राम
फ्रोजन फ्रूट 20 ग्राम
ऐसे बनाएं चॉकलेट मोदक
- सबसे पहले एक कांच के बाउल में डार्क चॉकलेट डालें.
- फिर इसे अच्छी तरह से चिकनी और चमकदार होने तक पिघलाएं.
- अब इसे निकालकर इसमें ड्राई फ्रूट्स, किशमिश, फ्रोजन फ्रूट और बटरस्कॉच चोको चिप्स मिलाएं.
- फिर मोदक के सांचे को घी से ग्रीस कर लें और चॉकलेट के मिक्सर को स्टफ कर दें.
- अब मोदक को सांचे में भरकर फ्रिज में करीब 20 मिनट तक सेट होने के लिए रख दें.
- बस तैयार हैं आपके स्वादिष्ट चॉकलेट मोदक.
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