Vrat wali recipe: आज हम आपके लिए सेब की खीर बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. सेब फाइबर से भरपूर होता है ऐसे में ये खीर आपको एनर्जी प्रदान करने के साथ-साथ पेट को भी लंबे समय तक फुल रखेगी.
3 April, 2024
Apple kheer recipe: नवरात्रि की जल्द शुरुआत होने वाली है. इन दिनों मां दुर्गा का पूजन और उपवास किया जाता है. ऐसे में अगर आप हर नवरात्रि रेगुलर कुट्टू पकौड़ी, साबूदाना और समा के चावल खाकर बोर हो गए हैं तो, आज हम आपके लिए सेब की खीर बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. सेब फाइबर से भरपूर होता है ऐसे में ये खीर आपको एनर्जी प्रदान करने के साथ-साथ पेट को भी लंबे समय तक फुल रखेगी. चलिए जानते हैं व्रत के लिए सेब की खीर कैसे बनाएं.
खीर बनाने के लिए सामग्री-
2 सेब
1 लीटर दूध
150 ग्राम चीनी
10-12 बादाम
5-6 काजू
केसर
5-6 पिस्ता
10-15 किशमिश
3-4 छोटी इलायची
ऐसे बनाएं खीर
- सबसे पहले एक पैन में 1 लीटर दूध डालकर गर्म करने के लिए रख दें.
- फिर इसमें चीनी, इलाइची और केसर मिलाएं और उबाल आने दें.
- अब एक कढ़ाई में घी गर्म करके ड्राय फ्रूट्स और कद्दूकस किया हुआ सेब भून लें.
- फिर रोस्ट किए ड्राय फ्रूट्स और सेब को दूध में मिलाकर 5-10 मिनट तक पकाएं.
- बस तैयार है आपकी गर्मागर्म और स्वादिष्ट सेब की खीर.
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