दीवाली पर मां लक्ष्मी को लगाएं तिल की खीर का भोग
फुल क्रीम दूध 1 1/2 लीटर खजूर और गुड़ 1/2 कप बादाम 1/2 कप पिसे हुए गाढ़ा दूध 1/2 कप तिल 1 कप मिक्स सूखे मेवे 1 कप काजू 1 मुट्ठी भुने हुए
सामग्री-
सबसे पहले एक पैन में दूध डालें और लगातार चलाते हुए पकाएं.
स्टेप 1
अब एक कढ़ाई में तिल को सूखा भूनें और एक प्लेट में निकाल लें.
स्टेप 2
फिर कढ़ाई में थोड़ा सा घी डालकर ड्राई फ्रूट्स को हल्का गोल्डन होने तक भून लें.
स्टेप 3
जब दूध पककर गाढ़ा होने लगे तो इसमें तिल, सूखे मेवे और कंडेंस्ड मिल्क डालें.
स्टेप 4
अब इसको धीमी आंच पर थोड़ी देर अच्छे से उबालें और गैस बंद कर दें.
स्टेप 5
फिर इसमें पिसे हुए खजूर, गुड़ और ड्राई फूट्स मिलाएं.
स्टेप 6
बस तैयार है आपकी स्वादिष्ट तिल की खीर.
स्टेप 8